I början av september åker jag och maken till Stockholms södra innerskärgård för ett besök på Oaxen - krogen som rankas som en av världens femtio bästa (plats 42 i år) men aldrig kommer att få en stjärna i Guide Michelin eftersom de inte har öppet året runt.
Vi kommer att äta deras avsmakningsmeny och bo på den charmiga båten Prince van Orangien.
Ih!
tisdag 17 augusti 2010
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
oaxen får ingen pga av att den ligger för långt utanför en storstad inte pga att den inte har öppet året runt.
SvaraRaderaLäs nästa inlägg så har jag med det också, anonym. Jag är ganska säker på att man inte bara får jag säsongsöppet som stjärnkrog, men det kan vara fel.
SvaraRadera